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LA GRANDEZA DEL UNIVERSO

Categoría: CURSOS ANTERIORES el día 2011-01-15 10:13:18

Para ampliar nuestros conocimientos sobre el espacio estelar podemos consultar el tema "LA SITUACIÓN DE LA TIERRA EN EL UNIVERSO" desarrollado en la web del PROYECTO BIOSFERA. 

Nos da una visión general de la grandeza del espacio exterior y de lo insignificantes que somos en comparación con todo lo que nos rodea.

MAGIA Y CIENCIA

Categoría: CURSOS ANTERIORES el día 2010-12-16 06:42:41

Este miércoles, 15 de Diciembre, hemos tenido una actividad muy interesante: hemos asistido a una Confererncia-Sesión de Magia, impartida por Alejandro Hernández, "el gran Alexander". 

La actividad forma parte del programa CIENCIA VIVA, con el que se pretende acercar la ciencia a los alumnos a través de conferencias, talleres, exposiciones y viajes a instalaciones científicas.  Hemos pasado un rato muy agradable aprendiendo la justificación científica de esos "pequeños trucos" que nos dejan con la boca abierta. 

Mi más sincera enhorabuena al "gran Alexander" que con su buen humor y su saber hacer nos ha permitido pasar un rato mágico.

Puedes ver varias actuaciones de televisión pinchando en la imagen

 ¡QUE OS DIVIRTÁIS!

¿CÓMO PREPARAR UNAS RICAS ACEITUNAS?

Categoría: UN JARDÍN AHORRADOR DE AGUA el día 2010-12-14 14:55:38

En nuestro instituto hay varios olivos y, en este curso, hemos recogido las olivas y como aplicación de química, hemos elaborado aceitunas tratadas con sosa cáustica.  El procedimiento ha sido el siguiente:

Fecha de recogida: 15 – Noviembre - 2010

SE ACERCAN LAS VACACIONES

Categoría: CURSOS ANTERIORES el día 2010-12-14 14:46:18

Estamos terminando la evaluación y como premio al trabajo realizado nos hemos hecho un pequeño regalo, que es el resultado de un sabroso experimento químico.  Aprovechamos, también, la ocasión para felicitar las navidades a todos lo que visiten este blog y desearos un ¡FELIZ AÑO NUEVO!

Hemos elaborado unas riquísimas aceitunas procedentes del olivo del instituto, siguiendo las instrucciones de familiares y conocidos.

DIETA MEDITERRÁNEA

Categoría: CURSOS ANTERIORES el día 2010-11-14 15:35:04

La dieta mediterránea es la forma de alimentación que, desde hace varios siglos, mantienen los pueblos de la ribera del mar Mediterráneo.

Caracteristicas de la dieta mediterránea:

-Consumo abundante de pan, pasta, arroz, papas y cereales, asi como legumbres, frutas, frutos secos y hortalizas.

-En menor cantidad, incluye pescado, aves, huevo y productos lacteos.

-Las proporciones de carnes rojas son todavia menores.

-Tales alimentos se condimentan habitualmente con aceite de oliva y se acompañan con proporciones moderadas de vino.

Beneficios y ventajas que aporta:

Nos protege de las enfermedades cardiovasculares y tension arterial, previene algunos tipos de cánceres, desacelera el envejecimiento y favorece la longevidad, combinada con actividad fisica regular, ayuda a combatir lo obesidad, incrementa el HDL del colesterol, lo que ayuda a prevenir la arteriosclerosis, refuerza el sistema inmunológico, lo cual ayuda a prevenir enfermedades respiratorias y alergias, tiene propiedades antioxidantes y te permite consumir vino, pero sólo en cantidades moderadas.

Carencias o inconvenientes:

Tienes que aprender a seleccionar bien los alimentos, debes limitar tu consumo de carnes rojas, hay que tener suficiente tiempo y paciencia para preparar los platos mediterráneos.

A quién y por qué se puede recomendar:

Un estudio ha confirmado que las personas que siguen esta dieta viven más tiempo que el resto de los europeos.

Se les recomienda esta dieta a las personas que quieren perder peso.

 

LA DIETA DEPORTIVA

Categoría: CURSOS ANTERIORES el día 2010-11-12 08:50:49

La dieta de un deportista ha de ser equilibrada y ajustada a las necesidades de cada persona, al tipo y duración del ejercicio, al momento  de entrenamiento o de competición y a las condiciones en las que se realiza.

¿Cómo cubrir las necesidades nutritivas?

Los nutrientes que mayor presencia deben tener en la dieta del deportista son los HIDRATOS DE CARBONO.  Las reservas son limitadas; se agotan hora y media o dos horas después de comenzar el ejercicio intenso, por lo que deben ser respuestas de forma adecuada.

Son fuente de carbohidratos los cereales (pan, arroz, pastas, cereales de desayuno, galletas, etc.), legumbres, patatas, frutas, lácteos azucarados, bebidas para deportistas y dulces.

Cuando se van agotando las reservas de glucógeno, el organismo emplea las GRASAS como principal combustible energético en pruebas deportivas de larga duración.

El consumo de PROTEÍNAS debe ser superior al de las personas sedentarias, debido a un mayor desgaste, a una mayor masa muscular y a la utilización de parte de la mismas como combustible energético.  

Si la dieta es equilibrada, variada y adecuada, incluye cantidad suficiente de VITAMINAS y MINERALES. Sólo se pautarán suplementos en casos específicos y de mano de un profesional.

Es necesaria una buena HIDRATACIÓN porque la práctica de ejercicio
físico aumenta la sudoración para equilibrar la temperatura corporal y se pierden agua y electrolitos. Las necesidades de líquidos dependen de la duración e intensidaddel ejercicio y de las condiciones climáticas .  Hay que beber líquidos (bebidas isotónicas o agua de mineralización débil) media hora antes, durante y al acabar el ejercicio.

-  Tipos de dietas:

ENTRENAMIENTO:Se recomienda distribuir la alimentación en cinco tomas: desayuno, comida y cena y un almuerzo o merienda al menos una hora antes del entrenamiento. La comida deberá realizarse al menos 3 horas antes del mismo. dieta diaria puede incluir: 250 gramos de pan integral, un litro de lácteos bajos en grasa, 130 gramos de carne ó 150 gramos pescado ó 2 huevos, 350 gramos de fruta fresca y 250 mililitros en zumo y 50 gramos de fruta seca, 200 gramos de pasta o arroz (cocido) ó 200 gramos de patata, aceite de oliva y otras grasas como la margarina o mantequilla, 30 gramos de miel o azúcar y 40 gramos de frutos secos.

COMPETICIÓN:Abarca los tres días previos y el día de la competición.  Incluir una buena ración de arroz o pasta y evitar la legumbre y las ensaladas en la comida previa a la prueba.  Disminuir el aporte proteico para facilitar la digestión.  Preferir el pescado blando a la carne y acompañarlo de patatas al vapor o al horno.  Sustituir el pan integral por pan blanco.  Incluir como postre yogur natural, tomar zumos en lugar de fruta fresca.  Asegurar un adecuado aporte de líquidos.  Una hora antes de la competción, conviene ingerir bebidas isotónicas, pan o galletas.  Durante la competición, sólo se debe aportar alimentos en los deportes de larga duración (carreras, ciclismo, etc.).  

DIETA DE RECUPERACIÓN:Se han de tomar alimentos y líquidos en los 15 primeros minutos tras la prueba, debe aportar entre 0,7 gramos y un gramo de carbohidratos por kilo de peso. Por ejemplo: 500 mililitros de bebida isotónica, 2 barritas energéticas de 35 gramos y un plátano o 300 mililitros de zumo de naranja, 300 gramos de compota de fruta y 40 gramos de galletas. Después, cada 2 horas, se aconseja tomar unos 50 gramos de carbohidratos (125 mililitros de zumo, 30 gramos de galletas y una fruta).  

 

 

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