L'alimentation des escargots
Categoría: Les élevages en classe el día 2008-11-20 20:36:00
L'escargot se déplace, seulement vers l'avant, grâce à son pied, qui est en fait un gigantesque muscle qui se contracte et s'allonge alternativement, sa vitesse de déplacement est d'un millimètre par seconde, soit six centimètres par minute. Des glandes sécrètent aussi différents types de mucus (sa « bave ») contenant de nombreux composés qui lui permettent à la fois d'avancer plus facilement en glissant sur les obstacles et de se fixer même verticalement sur certaines parois. Le mucus sert aussi à l'escargot à se débarrasser de certaines substances, comme les métaux lourds, et entre aussi dans la composition de la coquille. Le mucus est épais, il durcit et sèche au contact de l'air en laissant une traînée brillante à la lumière.
Alimentation
Les escargots, s'alimentent grâce à une langue dentée nommée radula. La langue de l'escargot est couverte d'aspérités très dures, disposées en rangées régulières, comme la râpe du menuisier.
L'alimentation des escargots varie selon l'espèce. Certains escargots sont phytophages, détritivores, d'autres nécrophages, d'autres enfin prédateurs, parfois cannibales.
L'escargot peut s'attaquer aux plantes cultivées des jardins.
Les escargots phytophages hébergent dans leur intestin une flore bactérienne qui participe à la digestion des végétaux. Les bactéries se maintiennent en vie durant l'estivation ou l'hibernation, en se nourrissant du mucus qui est sécrété par l'épithélium intestinal.
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Les escargots
Categoría: Les élevages en classe el día 2008-10-06 20:06:00
L’Escargot est un animal très commun, mais son observation dans nature n est pas suffisante. Au cours de l'élevage, on peut étudier avec précision comment il se nourrit, comment se déplace... Vous pouvez vous en procurer très facilement dans des jardins, bois, terrains vagues, dans une garrigue sèche...
Il se reproduit bien en captivité. Des Escargots étant mis en élevage en septembre, on constate au début de l’hiver l'apparition de trous dans la terre; on peut y voir es œufs qui éclosent bientôt et en avril on découvre de très nombreux petits Escargots.
Les Escargots terrestres respirent grâce à un poumon: ce sont des Gastéropodes pulmonés.
L’Escargot passe la plus grande partie de l'année à l'état de vie ralentie. Il entre en hibernation dès que la température descend au dessous de 12 à 15°C. Il est également totalement inactif pendant les périodes sèches de l’été. Dans les deux cas, il vit caché sous des feuilles ou des pierres, rétracté à l'intérieur de sa coquille
Les Escargots sont hermaphrodites, mais ils s'accouplent; chacun d'eux joue à la fois le rôle de mâle et de femelle.
Ils pondent des œufs dans le sol, dans des trous cylindriques de 2 à 3 cm de diamètre et 4 à 5 cm de profondeur. Au bout de 2 à 3 semaines, les œufs éclosent et donnent des petits Escargots à coquille transparente, de la grosseur d'une tête d'épingle.
Un Escargot vit en moyenne 5 ans. Sa croissance s'accompagne de celle de sa coquille (les stries de croissance sont visibles sur la coquille). Lorsque l'animal est adulte, le bord de la coquille présente un bourrelet nacré.
Quelles sont les conditions de l'élevage ?
• La “ cage ”
Dans un terrarium ou un aquarium désaffecté, on place une couche de gros gravier de 2 cm d'épaisseur. On le recouvre de terre puis d'un lit de feuilles mortes (fig. 2). Un entonnoir, à l'extrémité d'un tube de verre plongeant dans le gravier, permet de mettre de l'eau qui maintient la terre humide par capillarité. Dans notre cas nous avons mis une assiette avec de l’eau qui humidifie l'air et nous arrosons la terre avec un petit spray.
• La nourriture
La nourriture est placée sur le lit de feuilles mortes. Elle est surtout constituée par des feuilles de salade, de choux... Si les Escargots ne sont pas nourris, ils s'operculent bien que la température et l'humidité soient suffisantes, et peuvent ainsi survivre plusieurs mois à l'état de vie ralentie.
Autres Intérêts de lélevage en classe
Categoría: Les élevages en classe el día 2008-10-03 20:03:00
- Interdisciplinarité et décloisonnement des disciplines : malgré le caractère biologique du sujet, il est très important de pouvoir inscrire l’activité dans les différentes disciplines et ainsi pouvoir les mettre en relation, notamment en ce qui concerne les disciplines scientifiques (physique, chimie). Cela permet de construire un acquis scientifique et d’apprendre aux élèves à construire des liens en rapport avec les autres cours.
- Meilleure connaissance de la vie animale (observation continue d'animaux vivants) : en effet, les animaux sont les premiers liens avec le monde du vivant ainsi qu’avec l’organisation de l’être vivant. Il est important pour l’enfant qu’il puisse visualiser correctement les animaux dans l’espace et dans le temps et ainsi comprendre par la suite le fonctionnement de son propre corps et donc sa place dans l’espace et le temps.
- Réponse à un besoin affectif de l'enfant : il est certain que, par exemple, dans la pédagogie Freinet la charge affective des enfants envers les animaux leur fait souvent jouer un rôle de médiateur, de libérateur de la parole, en particulier pour les enfants en difficulté. Leur observation, le contact avec eux permettent d'éveiller les sens, préalable à toute connaissance.
- Facilité d'intégration de l'enfant à la vie du groupe et à la vie de la classe : il est utile d’insérer ce genre d’activités en classe, ayant pour but de « délier les langues » et de faire participer à la vie active de la classe. L’intérêt qui était alors absent pourrait peut-être enfin se dévoiler et laisser transparaître un attrait particulier pour les activités telles que l’élevage en classe.
-Responsabilisation de l'enfant:
- Travail d'équipe : l’enfant prend part aux différentes tâches et s’inscrit dans une hiérarchisation de rôles à effectuer (observation de l’animal, compréhension du milieu de vie, rapport aux autres membres du groupe, etc.)
-Installation : installation par les enfants, utilisation de l’expérience personnelle, construction de l’enceinte d’élevage, etc.
-Installation : installation par les enfants, utilisation de l’expérience personnelle, construction de l’enceinte d’élevage, etc.
- Entretien : nettoyage, nourriture, etc. L’enfant prend sa place au sein de l’élevage et contribue au bien être des animaux, des Insectes.
- Conséquences des négligences : l’enfant doit prendre conscience que la négligence entraîne la mort ou le mal-être de l’animal et qu’il est donc essentiel d’apporter l’importance nécessaire aux bêtes en classe.
-Motivation pour l'expression et la communication : la présence d’animaux peut favoriser l’utilisation de nombreuses activités de groupe au cours desquelles les enfants interagissent, communiquent et rapportent leurs expériences.
- Éliminer certaines réactions de répulsion et surmonter des appréhensions : les Insectes sont différents des vertébrés et peuvent parfois paraître plus repoussants et moins sympathiques que les vertébrés. De là il est intéressant d’intégrer l’Insecte dans la classe de manière à ce qu’il puisse bénéficier d’un meilleur statut aux yeux des enfants, des parents ainsi que des autres professeurs.
-Développement de l'esprit scientifique :
- Adopter une attitude de plus en plus objective et analytique:
o Comparaison avec d'autres élevages : Il est très utile de faire plusieurs élevages en parallèle de manière à pouvoir en tirer les différences et les analogies.
o Préférences alimentaires
o Vérifications d'hypothèses : Les élèves émettent des affirmations et des hypothèses qui pourront être vérifiées par des expériences et des dispositifs expérimentaux simples. L’interprétation des expériences et des conclusions (après discussion) pourra parvenir ou non à la véracité des expériences.
- Notions scientifiques abordées
o Caractères fondamentaux des êtres vivants :
§ Naître
§ Vivre: se nourrir, grandir, se déplacer...
§ Se reproduire
§ Mourir
§ Diversité et unité du monde animal.
Pourquoi faire des élevages en classe?
Categoría: Les élevages en classe el día 2008-10-01 19:36:00
Les élevages d’Insectes sont irremplaçables sur un plan pédagogique à plusieurs titres :
Au point de vue biologique : Les principales fonctions des animaux sont étudiées : alimentation, locomotion, reproduction, adaptations, mimétisme, cycles de vie, métamorphose, rôles dans la nature, etc.
La découverte des caractères fondamentaux des êtres vivants est favorisée par l’observation continue qu’entraîne un élevage en classe. Le cycle de vie d’un Papillon, la naissance d’un Oiseau, sont rarement observés dans la nature. L’élevage permet de voir naître, vivre, se reproduire et même mourir.
Poursuivre l’initiation aux problèmes de la sexualité : Les élevages sont l’occasion d’une simple et saine information sexuelle. Ils permettent aussi une approche des phénomènes de l’hérédité.
Développer l’esprit scientifique : - Par l’entraînement à la comparaison, lorsque plusieurs élevages sont réalisés simultanément ou successivement ;
- Par la conception, la réalisation, l’exploitation d’expériences concernant, par exemple, les préférences alimentaires, l’action des facteurs physiques du milieu…
Accompagner et compléter parfaitement les programmes scolaires du cycle I (observations des caractéristiques du vivant), du cycle II (manifestation de la vie animale) et du cycle III (unité et diversité du monde vivant, développement d’un être vivant).
Faire tomber les appréhensions et les préjugés en découvrant et en "manipulant" des espèces "dociles". Les élèves doivent être mis en situation de « nouveauté » et comprendre qu’un Insecte n’est pas un autre et que chacun d’entre eux est intéressant à étudier même si celui-ci répugne au premier abord.
Appréhender le cycle de vie animale de façon plus rationnelle et moins émotive (la mort, notamment) car les Insectes sont moins "humanisés" par les enfants que ne le sont les vertébrés. Il est donc intéressant de leur faire prendre conscience de leur place dans le monde ainsi que de leur importance.
Mettre en place de nombreuses activités ludiques ou scientifiques : observations, expériences, manipulations, dessin, photographie, jeux, comptages (pattes, mues, larves, ...), etc.
Apporter de la cohésion dans un groupe d’enfants car il est important de noter que la place de l’animal est un soutien irremplaçable pour certains et peut servir de médiateur entre l’enfant et ses condisciples voire le professeur.
- Les élevages facilitent l’intégration de l’enfant à la vie d’un groupe et à la vie de la classe ;
- Ils contribuent à rendre l’enfant responsable et l’habituent à un travail d’équipe ;
- Ils constituent une motivation idéale pour l’expression et la communication sous toutes ses formes, et un support pour la créativité ;
- Ils offrent un moyen de franchir une première étape dans l’information sexuelle ;
- Ils permettent la mise en place des concepts fondamentaux (concept de vie, concepts de temps et d’espace) ;
- Ils conduisent très facilement vers une initiation scientifique.
Moderador:
Maria CortesCP Pedro I
Barbastro
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